Закладки 0
Категории товаров
Тел: +7-913-452-54-36

Камедь ксантановая 100 гр

355 Руб.

  • Модель: ART COLOR
  • Доступность: Нет в наличии
  • Без НДС: 355 Руб.

Камедь ксантановая

Камедь ксантановая - натуральный желеобразователь, мелкий порошок светло-бурого цвета, без цвета и запаха

Состав: ксантановая камедь (Е415)

Используют для стабилизации растворов, повышения эластичности и вязкости. Добавляются при изготовлении кремов, джемов, желе и соусов, молочных продуктов (десертов, йогуртов, сыров), хлебобулочных изделий.

Рекомендуемые дозировки: 0,05- 0,15 г на 100 грамм для загущения напитков, 0,25 г - 0,5 г на 100 грамм для соусов, джемов, 0,8 - 1 г на 100 грамм для густой текстуры и выпечки.

Срок годности: 2 года

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо